La gastronomía salteña, reconocida a nivel nacional e internacional, se prepara para resaltar uno de sus platos más emblemáticos: los buñuelos con miel de caña. Este domingo 27 de octubre, desde las 15 horas, Chicoana invita a la comunidad a participar en la primera competencia departamental del buñuelo, que tendrá lugar en la plaza Martín Miguel de Güemes.
En este evento, “buñueleros” de El Carril y Chicoana competirán por el primer puesto en una jornada llena de sabor y tradición. Los tres primeros lugares recibirán premios en efectivo y trofeos en reconocimiento a su destreza culinaria, lo que promete elevar la competencia a un nivel de excelencia.
Las inscripciones para participar aún están abiertas y los interesados pueden anotarse en la Secretaría de Acción Social de Chicoana. Para apoyar a los competidores, el Municipio proporcionará la harina necesaria para la elaboración de los buñuelos, mientras que los participantes deberán presentar su carnet de bromatología para poder competir.
Este evento no solo celebrará la rica tradición gastronómica de la región, sino que también fomentará la convivencia y el disfrute de uno de los sabores más representativos de Salta.
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